朱开山听开杂货铺的山东人刘掌柜介绍说，这条街上以潘五爷为首的热河人这些年一直压在山东人头上。 传杰给潘家送请柬，潘五爷之子潘老大连门都没让传杰进。 山东菜馆开张第一天，潘老大就以“爆炒活鸡”摘了山东菜馆的幌子，引得街上的山东人对朱开山大失所望。 随后来到的潘五爷笑里藏刀的要和朱开山以兄弟相称。 传武被提升为连长，一年多没回家的他连夜回家，却还是依然冷落秀儿。 第二天传武一早走了之后，秀儿在那文的刺激下告诉文他娘，传武从来没碰过自己。