抗日战争，是一场全民的战争。除众所周知的大人物外，承担这场战争重量的主要是普通老百姓。他们共赴国难，一起品尝战争带来的苦难，为民族国家做出巨大的牺牲和贡献。

就大后方而言，老百姓的付出可以总结为两方面，一是出人，二是出物。人，指的是兵员和劳工。物，指的是前线和后方需要的大量粮食、盐等物资。可以说，大后方的全力支持是抗战胜利的坚固基石。

本集影片从抗战时期的兵役制度、粮食问题、盐业生产和劳工问题四个方面切入，全面展现大后方普通老百姓在抗战时期的生活状态和精神面貌。